Priporočena 2019

Izbira Urednika

Hišne živali najlepše fotografije psa
Pričeska, styling, lasje, pixie Nova pričeska, novo življenje: 5 žensk se lahko prefrazira
Vaja za vadbo za dom

Recepti za peko jajčne torte in apnene torte

Calling All Cars: Hit and Run Driver / Trial by Talkie / Double Cross (Marec 2019).

Anonim

Na velikonočni se lahko vzpenja na spomladi kave, sadne pecivo je popolnoma kolk. Zbrali smo majhen izbor priljubljenih receptov za peko na Velikonočni.

ocvrt jajce torta

sestavine:

  • 1 pločevina marelice
  • 200 g mehkega masla
  • 275 g sladkorja
  • 4 jajca
  • 250 g moke
  • 1 paket pecilne sode
  • 30 g sladkorja v prahu
  • 1 ščepec soli
  • 300 g maskarpona
  • 200 g pustega kvarka
  • približno 75 ml mleka
  • 250 g smetane
  • 2 ekoloških limonov

priprava:

$config[ads_text] not found
  1. Operite limone in jih stisnite, da jih obrišete.
  2. Dajte mehko maslo, 200 gramov sladkorja, limonino lupino in sol v skledo in mešajte mešanico do smetane. Postopoma dodajte jajca, da končno dodate moko in pecilni soda.
  3. Testo položite na list papirja za peko in jo gladite, da ustvarite gladko dno. Pečemo okoli 170 stopinj približno 25 minut.
  4. V tem času zmešajte limonin sok s sladkorjem v prahu in potresite tla s tem odlitkom po pečenju. Nato se mora tla popolnoma ohladiti, dokler ni trdna.
  5. Odcedite marelice v sito. Zmešajte mascarpone, skuto, 75 gramov sladkorja in mleka med seboj. Kremno kremo utrjujte in jo dvignite pod smetano.
  6. Kremo raztegnite na tla in polovice marelice položite z razrezano stranjo navzdol. Sedaj razrežite koščke iz torte, tako da je vsak kos okrašen z marelično polovico.

apno pita

Sestavine za testo:

  • 220 g moke
  • 150 g hladnega masla
  • 1 jajce
  • 1 ščepec soli
  • 4 žlici sladkorja

Sestavine za polnjenje:

  • 120 g sladkorja v prahu
  • 3 beljakovin
  • 5 rumenjakov
  • 250 ml smetane
  • 1 žlica koruznega škroba
  • 50 ml limetinega soka
  • 50 ml limoninega soka
  • 2 čajni žlički naribanega lupinaste lupine

priprava:

  1. Mešajte moko s sladkorjem in soljo ter jo položite na delovno površino. Stisnite v vodnjaku in razdelite hladno maslo na koščke okoli sklede.
  2. Prebite jajce v skledo in gnetite sestavine od zunaj, dokler se ne oblikuje gladko testo. Zavijte ga v nekaj filmov in v hladilniku približno 30 minut.
  3. Nato potegnite testo tako, da oblikuje kalup s premerom 26 centimetrov in oblikuje mejo. Testo pokrijte s papirjem za pečenje in napolnite stročnice s stročnicami, tako da se testo pri peki ne bo mehuralo.
  4. Pri približno 180 stopinjah se tla pečejo približno 10 minut. Nato se ohladi po odstranitvi stročnic in papirja za peko. Zdaj žvečite rumenjake skupaj s škrobom, 100 mililitrov smetane in 60 grami sladkorja v prahu v kopeli s toplo vodo. Bodite prepričani, da premaknete maso brez prekinitve, tako da jajca ne stagnirajo. Nato dodajte sok limone in limete ter apno.
  5. Pobijte jajca belih in dodajte preostali sladkor z ledom na beljakovine. Nato jih dvignite pod jajčno kremo in limonino kremo. Razširite polnjenje na osnovi torte in pečite vse na približno 160 stopinj za 20 do 25 minut.
  6. Po pečenju se apna pogača popolnoma ohladi, da se končno počiva v hladilniku vsaj tri ure. Potem preostanek kremo utrjujete in okrasite torto z ledom in tanjšimi rezinami apna.

Priljubljene Kategorije, Marec - 2019

Top