Priporočena 2019

Izbira Urednika

Navodila za šivanje Pokrovček iz usnja iz usnja
Recepcija za žar Kromirane sladoled kroglice s kremo au čokolado
9 nasvetov za brezhibne noge in noge Tesne, tanke, lepe noge

Pomladna sladica Jagoda in rakljanska kaša z vaniljevo omako

Vanili-Burbon puding z gozdnimi sadeži - Desert (Marec 2019).

Anonim

Jagoda-rhubarb-kaša je pravi desert za tople dni pomladi, saj se osvežuje in okusi lepo in sadno. Okusno jajce dopolni oster okus rabarbara.

Za drobljenec:

Sestavine (za 4 obroke)

  • 250 g rabarbara
  • 250 gramov jagod
  • 4 žlici sladkorja
  • 1/2 pakiranja vanilijevega sladkorja
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 žlici koruznega škroba
  • 1 vanilija pod

priprava

  1. Operi rhubarb in razrežite na majhne koščke. Lahko se zgodi, da je prvi sloj rabarbara vlaknast. V tem primeru preprosto lupite rhubarb.
  2. Zdaj toploto rabarbara skupaj z 2 žlici sladkorja v ponvi in ​​pustite vroči približno 15 minut v svojem soku.
  3. V vmesnem času, sperite in prepolnite jagode ali četrtino. Nato premešajte v skledo z 2 žlici sladkorja in limoninim sokom.
  4. Zdaj dodajte vanilijev sladkor in škrob iz vanilije v rhubarb in jih pustite vreli z 1/4 litrom vode. Nadaljujte, da se simulira 3-4 minute pri srednji vročini.
  5. Zdaj je na vrsti: ga zmešajte s 4 žlici hladne vode v skodelici in jo dodajte v maso vrenjače rhubarb. Nato vreti še 2 minuti, dokler kaša ne postane steklena in debela.
  6. Nato odstranite lonec iz vročine in premešajte jagode in sok pod grmičevje.
  7. V zadnjem koraku napolnite žita v štiri majhne sklede ali kozarce in v hladilniku približno 2 uri.

$config[ads_text] not found

Za kremo:

Sestavine (za 4 obroke)

  • 1 vanilija pod
  • 2 jajčni rumenjak
  • 60 g sladkorja
  • 1 paket vanilijevega sladkorja

priprava

  1. Očistite mast iz vanilijeve podlage in jih zavrite s podom in mlekom v ponvi.
  2. Zdaj v jašek damo jajčni rumenjak in žvečite z vanilinim sladkorjem.
  3. Z močnim mešanjem počasi dodajte dve kroglice vanilijevega mleka v mešanico jajčeca in nato dodajte preostanek vanilijevega mleka in sladkorja omake.
  4. Začimba se mora le počasi zgostiti pri srednji vročini. Pozor:rumenjaki, ko omreca omaka!

Priljubljene Kategorije, Marec - 2019

Top