Priporočena 2019

Izbira Urednika

Navodila za šivanje Pokrovček iz usnja iz usnja
Recepcija za žar Kromirane sladoled kroglice s kremo au čokolado
9 nasvetov za brezhibne noge in noge Tesne, tanke, lepe noge

Zdrava prehrana Moč zelene zelenjave

Pasti moderne prehrane, Simone Godina (Marec 2019).

Anonim

Brokoli, beluši, špinača in bučke. Te zelenjave imajo eno skupno stvar - zeleni so! Predvsem pa nam lahko ponudijo številna pomembna hranila.

In vedno jesti zelenjavo! Zelena zelenjava je zdrava in okusna, nizka vsebnost ogljikovih hidratov in odlična za dieto. Kot vsestranski med zelenjavo je dobro za oči, dobavitelj kalcija, bogat s hranili in preprosto okusno!

Zeleni listi proti pomanjkanju železa

$config[ads_text] not found

Tukaj boste našli odlične recepte z zeleno zelenjavo!

  • Kale s kuhano klobaso
  • Njo s špinačo
  • Kolerabice in špinače

Kaj mislite o besedo listnate zelenjave?Špinača? In potem? S špinačo ste že na pravi poti, vendar je to izbira zelenih listnatih zelenjav, daleč od izčrpanosti. Žal so zelene listnate zelenjavo na ploščah Nemcev postale zelo redke. Mesni in žitni izdelki so vsakdanji. Skoraj vsaka hrana je primerna tudi kot dobavitelj železa, na primer zelena listnata zelenjava. Špinača vsebuje med 3, 5 in 4, 1 miligrama železa na 100 gramov. Po drugi strani pa meso daje le 1 do 2, 5 miligrama na 100 gramov. Težava je v tem, da telo ne more vedno zlahka absorbirati železa iz rastlin, ker v rastlinski hrani včasih najdemo snovi, ki lahko ovirajo vnos železa. Po drugi strani pa vitamin C spodbuja absorpcijo železa - in je že vsebovan v zelenjavi.

S brstičnimi kalčki in kale proti raku

Antioksidantne snovi v zeleni zelenjavi lahko preprečijo raka in infarkte, ko v telesu zaprejo proste radikale. Listnata zelenjava vsebuje veliko grenkih snovi in ​​klorofila. Bioaktivne snovi v zeleni listnati zelenjavi lahko uničijo bakterije, zmanjšajo viruse, ustavijo proste radikale, spodbujajo imunski sistem in razredčijo kri. Tipična jesenska in zimska zelenjava so brstični ohrovt. Vsebuje veliko glukozinolatov, ki imajo ne samo antibiotični učinek, temveč lahko tudi zavirajo rast tumorja.

Zelena za oči

Je še zeleno!

  • Kale s kuhano klobaso
  • Kolerabice in špinače juha
  • Njo s špinačo in paradižniki

Vitamin A, vsebovan v korenčku, je dober za oči - vendar je tudi veliko zelenih zelenjadnic, ki so dobre za oči, večina ljudi se ne zaveda. Kale je še posebej dober za vzdrževanje vida. Preprečuje starostno degeneracijo makule (AMD). To povzročajo lutein in zeaksantin, ki so bogati v kale in imajo zaščitni učinek na maculi. To je kraj najostrejšega vida na mrežnici.

Za več idej o tem, kako zaščititi sebe in oči in zagotoviti optimalne hranilne snovi, se obrnite na svojega zdravnika. Zagotovo vam bo lahko pomagal.

Priljubljene Kategorije, Marec - 2019

Top