Priporočena 2019

Izbira Urednika

Navodila za šivanje Pokrovček iz usnja iz usnja
Recepcija za žar Kromirane sladoled kroglice s kremo au čokolado
9 nasvetov za brezhibne noge in noge Tesne, tanke, lepe noge

Recept Preprosto okusen: tajski curry s hrustljavo raco

O Living Intentions (Marec 2019).

Anonim

Klasična azijska kuhinja. Recept živilskega spletnega dnevnika "Kuechendeern" je na voljo tukaj. Preizkusite!

Sestavine za 4 osebe

Tajski curry

  • 2 žlici sezamovo olje,
  • 1 žlica rdeče curry paste
  • 3 žlici arašidovo maslo
  • 2 pločevinke kokosovega mleka
  • 3 paprike po vaši izbiri
  • 1 plamen iz bambusa
  • 150g zamrznjenega brokolija
  • 300 g gob,
  • 4 pomladna čebula
  • 2 žličke lemonsgrass
  • 2 žlički rjavega sladkorja
  • 2 žlici ribje omake
  • 200 g jasmina riža

raca

$config[ads_text] not found
  • 2 predhodno kuhanih TK rac
  • 2 žlici vode
  • 6 žlici sojine omake
  • 2 žličke 5-začimbe kitajske začimbe
  • 1 žlica koruznega škroba, cvrtje maščobe

priprava

1. Za raco, mešajte vodo, sojino omako, začimbe in koruzni škrob ter ščetko z račnjami

2. Ogreje sezamovo olje v velikem (!) Sodi in popržite rdeči curry, dodajte arašidovo maslo in pustite, da se talini, nato deglaze s kokosovim mlekom in kuhamo. Če je curry preveč debel, se raztezajte z mlekom.

3. Izrežite papriko in dodajte kurju z bambusom, brokolijem in gobami, segrevajte 5 minut

4. Začinite s pležadi, limonami, sladkorjem in ribjim omako

Pripravite jasminov riž in ocvrtite raco v vroči maščobi za cvrtje 4-5 minut (vroče = ko lesena palica vmeša mehurčke v maščobo). Končano.

Vsi recepti receptorjev hrane so na voljo tukaj >>

Priljubljene Kategorije, Marec - 2019

Top