Priporočena 2019

Izbira Urednika

Navodila za šivanje Pokrovček iz usnja iz usnja
Recepcija za žar Kromirane sladoled kroglice s kremo au čokolado
9 nasvetov za brezhibne noge in noge Tesne, tanke, lepe noge

Recept hitrega svinjskega sendviča

Delimano recepti - Sendvič ovit s slanino (Marec 2019).

Anonim

Poleg Coleslawa je še ena klasika ameriške BBQ: Pulled Svinjina. V ta namen je začinjeno svinjsko meso običajno kuhano pri nizki temperaturi do 20 ur. Kako deluje malo hitreje, nas Jessica pokaže iz bloga hrane "Berlin kuhinja".

sestavine

  • 400 g pustega svinjskega mesa (npr. Pečenka lososa)
  • 3 žlici belega vinskega kisa
  • 2 žlici paradižnikove paste
  • 1 česen česna
  • 2 lovorjev listi
  • 1 čajna žlička paprike v prahu
  • 1 čajna žlička prekajena paprika v prahu
  • 1 čopič gorčica
  • 1 čajno papriko
  • 1 žlica sladkorja
  • 1/2 čajna žlička cayenne poper
  • 1 skodelica rdečega vina
  • 1 skodelica juhe
  • olje

priprava

$config[ads_text] not found

Meso z vseh strani razrežite v malo olja. Marinado zmešajte z ostalimi sestavinami, razen rdečega vina in juhe. Dodajte jih k mesu in na kratko pražite. Nato zmešamo z rdečim vinom in juho in kuhamo približno 90 minut pri nizki vročini in pol-lidded pokrov. Vmes, ga obrnite, tako da lahko kuhamo z vseh strani v omaki.

Na koncu mora biti meso tako nežno, da ga lahko zlahka razrežete na dva dela z dvema vilicama. Mešajte jih z ostalo omako in služite v krušnem rolku ali med dvema rezinama kruha (tukajte z ržnim mešanim kruhom, praženim v ponvi, solji in solati).

Vsi recepti receptorjev hrane so na voljo tukaj >>

Priljubljene Kategorije, Marec - 2019

Top