Priporočena 2019

Izbira Urednika

Nasveti in vaje Pravilna drža: najboljši nasveti in vaje
Recept za torte Bühler Plum Dumpling
Lahka predjed iz špargla carpaccio z govejim gobcem

Nazaj ideja bučna piškota z zamrzovanjem

08 Slani mafini #suskinizziv2019 (April 2019).

Anonim

Takoj, ko se prvih listov pade z dreves in postane jesensko, se začne bučna sezona. Da ne moremo zgolj izvirati jedi iz okusne zelenjave, prikažemo to sladko recept iz krušne piškote.

Bučna keksa z vanilinim glazom

Sestavine za 12 peciva

Za testo

  • 85 g mehkega masla
  • 90 g sladkorja
  • 2 jajca
  • 150 g pire Hokkaido
  • 40 g zemeljskih orehov
  • 75 g moke
  • 1/2 pik pecilnega praška
  • 1/2 čajna žlička cimeta
  • 1/2 tsp ingverja
  • Muškatni orešček
  • ¼ čajne žličke
  • 1 ščepec soli
  • 50 g celih orehov

Za zamrzovanje

$config[ads_text] not found
  • 200 g masla (sobna temperatura)
  • 150 ml smetane
  • 450 g sladkorja v prahu
  • 2 tsp ekstrakta vanilije
  • 1 ščepec soli

priprava

  1. Sladkor zmešamo z maslom in premešamo do smetane 3-4 minute. Mešajte v jajca in premešajte približno 2 minuti. Dodajte preostale sestavine in na kratko premešajte.
  2. Z vsemi orehi pazljivo razdelite svoje prste in jih postavite v kalupe. Nato razprite testo na 12 mufin skodelic.
  3. Ti se potisnejo v segreto pečico in pečejo pri 175 ° C približno 20 minut. Da se preliv ne raztopi kasneje, je pomembno pustiti, da se muhi popolnoma ohladijo.
  4. Za zamrzovanje premijete mehko maslo do peneče in postopoma dodajte fino presejani sladkor v prahu.
  5. Tako je konsistenca kremna, dodajte smetano in mešajte, dokler mešanica ni homogena.
  6. Nato dodamo vanilijo in ščepec soli.
  7. Končano zamrzovanje vanilije se zdaj lahko razprši na bučne piškote z izlivom. Torta se najbolje širi z nožem.

Priljubljene Kategorije, April - 2019

Top